Задание предельных значений для ККТ: различия между версиями

Материал из База знаний СК Отель Менеджмент
Перейти к навигации Перейти к поиску
(Новая страница: «'''Предельные значения:''' *Устанавливаются для каждой ККТ *Обязательны для ККТ *Должны б...»)
 
Строка 11: Строка 11:
 
*Заносятся в рабочий лист ХАССП
 
*Заносятся в рабочий лист ХАССП
  
<span style="color:red;">Соблюдение критических пределов демонстрирует, что ККТ находится под контролем и продукт безопасен.</span>'''
+
=== <span style="color:red;">Соблюдение критических пределов демонстрирует, что ККТ находится под контролем и продукт безопасен.</span> ===
  
  
  
 
[[Принципы ХАССП|Назад]]
 
[[Принципы ХАССП|Назад]]

Версия 12:16, 18 июля 2019

Предельные значения:

  • Устанавливаются для каждой ККТ
  • Обязательны для ККТ
  • Должны быть измеримы (иметь возможность оценки)
  • Устанавливаются с учетом погрешности измерений
  • Заносятся в рабочий лист ХАССП

Соблюдение критических пределов демонстрирует, что ККТ находится под контролем и продукт безопасен.[править]

Назад