Принципы ХАССП: различия между версиями

Материал из База знаний СК Отель Менеджмент
Перейти к навигации Перейти к поиску
(Новая страница: « *Анализ опасных факторов (рисков) *Определение критических контрольных точек *Задание…»)
 
Строка 1: Строка 1:
  
*Анализ опасных факторов (рисков)
+
*'''Анализ опасных факторов (рисков)'''
  
*Определение критических контрольных точек
+
*'''Определение критических контрольных точек'''
  
*Задание предельных значений для ККТ
+
*'''Задание предельных значений для ККТ'''
  
*Разработка системы мониторинга ККТ
+
*'''Разработка системы мониторинга ККТ'''
  
*Определение корректирующих действий (КД)
+
*'''Определение корректирующих действий (КД)'''
  
*Разработка процедуры верификации
+
*'''Разработка процедуры верификации'''
  
*Разработка документации
+
*'''Разработка документации'''
  
  
  
 
[[Общие положения по ХАССП|Назад]]
 
[[Общие положения по ХАССП|Назад]]

Версия 16:55, 9 июля 2019

  • Анализ опасных факторов (рисков)
  • Определение критических контрольных точек
  • Задание предельных значений для ККТ
  • Разработка системы мониторинга ККТ
  • Определение корректирующих действий (КД)
  • Разработка процедуры верификации
  • Разработка документации


Назад