Временной регламент во время Бизнес Ланча

Временной регламент обслуживания во время бизнес-ланча:

• Не позднее, чем через 1 минуту после того как гости расположились за столом, официант должен подойти к гостям;

• Не более чем через 3 минуты с момента посадки гостей необходимо убрать и сервировать стол в случае, если гости сели за несервированный стол;

• Не позднее 7 минут с момента принятия заказа должны быть поданы напитки;

• Не позднее чем через 15 минут после принятия заказа должно быть подано первое блюдо.

Все заказанные блюда по меню бизнес-ланча должны быть поданы не позднее чем через 30 минут с момента принятия заказа.

Назад