Общение с гостем

Материал из База знаний СК Отель Менеджмент
Перейти к навигации Перейти к поиску


Первый контакт с гостем является важной частью взаимодействия с гостем, которая формирует мнение и впечатление гостя об Отеле.

  • Все сотрудники должны быть доброжелательными и улыбчивы при контакте с гостем.
  • Сотрудник должен следить за выражением лица: оно должно быть приятным и доброжелательным.
  • При общении с гостем необходимо смотреть в лицо гостю, установив зрительный контакт.
  • Сотрудник при общении с гостем не должен постоянно смотреть в сторону, в монитор.
  • Необходимо следить за своей осанкой, запрещено лежать на рабочем столе, стоять в искривленной позе.
  • Сотрудник должен находиться в «открытой» позе, которая характеризуется прямой спиной, поворотом туловища и головы к гостю, отсутствием скрещенных рук перед собой или за спиной, раскрытыми ладонями (руки не должны быть в карманах), свободным положением ног (не скрещены, стопы с полной опорой) и взглядом, направленным в лицо собеседника.
  • С гостями необходимо разговаривать только стоя.
  • Интонации голоса должны быть доброжелательными, внимательными.
  • Движения – спокойные, без суетливости, но в то же время движения и голос должны быть энергичными.
  • Сотрудники Отеля вне зависимости от подразделения должны обращать внимание на гостя, каждый раз, когда вы его видит.


Фамильярность при общении с гостем, в том числе и знакомым/другом недопустима.[править]

Назад