Определение корректирующих действий (КД)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Корректирующее действие - действие, предпринятое для устранения причины выявленного несоответствия или другой нежелательной ситуации и направленное на устранение риска или снижение его допустимого уровня.
Примеры КД:
- Наладка оборудования
- Дополнительная обработка продукта
- Изоляция продукции (забраковка)
- Утилизация продукции)
- Переработка продукции
Корректирующие действия (мероприятия) следует предпринять в случае, если результаты мониторинга указывают на отсутствие управления в критической контрольной точке.
Корректирующие действия:
- Разрабатываются для каждой ККТ и КТ
- Обязательны для ККТ и КТ
- Должны быть разработаны (составлены и документированы) заранее, включая определение полномочий ответственных лиц (могут быть разработаны оперативно после выявления нарушения)
- Описание корректирующих действий заносится в рабочий лист ХАССП
- Персонал, ответственный за корректирующие мероприятия, должен пройти обучение по проведению корректирующих мероприятий.
